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早いものでもう6月です。
梅雨入りもしましたし、季節はどんどん進んでいきます。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
暑さより、湿気に弱い江田です💦

いきなり夏日や真夏日を記録し、突然の暑さに身体がついていきません。
そんな時、サッパリしたものを食べたくなりますよね。
私は唐突に、「あーしば漬け食べたい!」と思ってしまいました(笑)
そこで今回は、京都の美味しいお漬物をご紹介します。

DSC_1739.jpg
『京都 なり田』
このお店は、前職でお世話になった先輩に教えていただきました。
京都通の先輩が毎回お土産に買ってきてくれまして、その美味しさにはまり
自分も京都へ行った時に大量買いして帰ってきました。

一番のお気に入りは、やはり“味しば”です。(写真、右の上下2つが味しばです)
程よい酸味と食感の良さ、そして季節ごとに微妙に味わいが変わるのも
いつ食べても飽きないポイントです❕
食感の良さは冬だと思いますが、味的には酸味を強く感じる夏場が好きです。

写真、左上の“あちゃら漬け”は、1月限定?だったらしく
ご主人の気が向いた時だけ出るそうで、出会えてラッキーでした🎶
少し甘みがあり、いくらでも食べられる良いお味でした。
写真には載っていませんが、“大根の黒七味漬け”も好きです。
京都ならではの黒七味の風味と、大根がとても合います✨

本店は上賀茂ですが、JR京都駅の伊勢丹地下2階にもありますので
帰りがけに買えてお土産にはもってこいです。
店員さんもとても親切で、たくさん試食をすすめてくれるので
味わって選ぶことができます。(今は試食ムリかもしれませんが💦)

他県への移動が緩和されたとはいえ、京都まで行くのはまだまだ・・・
と思うので、お取り寄せしてこの蒸し暑さを乗り切りたいと思います(笑)

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2020.06.20 / Top↑
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