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こんにちは。戸澤です。
西日本の豪雨災害は今もまだ被害が拡大していますね。
これ以上被害が拡大しないように、台風や豪雨は来ないで欲しいですね。

暑い毎日が続いておりますが、皆様熱中症予防はされてますでしょうか?
私は先日、スタミナを付けるべくジンギスカンを食べに行って来ました!

職場からほど近い岩本町にございます“北海道ジンギスカン良夢”です。
iwamotoramu.jpg
細い路地を入った所にちょこんとありました。

jingisukan.jpg
こちらは生ラムが食べられるお店です。
手切りされているラムはとても肉厚でしたo(^▽^)o

コースの中には特上ロースステーキ(わさびで食べる物)、知床地鶏もありました。
eringi.jpg
こちらは、知床地鶏と女将さんオススメのキノコ類です。エリンギが美味しかったです(* ´ ▽ ` *)

こちら特上ロースステーキ、知床地鶏は焼き方にコツがいるそうで、女将さんが焼いて下さいました。
焼いて下さっている間に、生ラムの美味しい食べ方やその他にも女将さんの色々なお話を聞かせていただけて楽しかったです♪

そしてこちらはコースに入っていませんでしたが、どうしても気になって注文した1品です。
jingisukanchazuke.jpg
ジンギスカン茶漬けです。

ラム入りのお茶漬けで、さらさらっと頂けるぐらいあっさりしてました。

またスタミナを付けたい時には、こちらでラムを頂きたいと思います(」*´∇`)」

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2018.07.14 / Top↑
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