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こんにちは。戸澤です。

暑い毎日が続いていますが、そろそろ梅雨入りしそうな雰囲気ですね。
こちらは先日訪れた沖縄の海です。とても綺麗でした!
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暑い日と言えば、やっぱり冷たい物を欲してしまいます(* ´ ▽ ` *)
今日は先日、訪れた沖縄でしか食べられないYanbaru Gelato(やんばりジェラート)をご紹介します。

沖縄の果物や野菜、ハーブ等を食材にしたジェラート屋さん「la vous(ラ・ボウス)」さんです。
昨年9月にイタリアで開かれた世界大会で日本人では初めてグランプリに輝いた柴野大造さんがプロデュースし、イタリアのジェラート協会から騎士の称号を受けた米盛勝也さんが店長のお店です。
紫野さんは2016年に世界に40数人しかいないと言われる“世界ジェラート大使”になられたそうです✨

私が最初に出会った時はお店は1店舗しかありませんでしたが、今は3店舗増えているようです。
路面店始まりでしたが、2015年にオープンしたイオンモール沖縄ライカムの中にも入っています。

イオンモールに入ると大きな水槽があります。
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その向かい側にla vousがあります。
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今回は、マンゴー・今帰仁スイカ・沖縄パイン&たんかんの3種類に加え、試食として苺をスプーンに乗せて下さいました(*^▽^*)
マンゴーはとても濃厚で毎回必ず食べます。今帰仁スイカは初めてでしたがスイカの甘みそのままで美味しかったです。
パイン&たんかんは、口の中がさっぱりする爽やかな味でした。

他にも食べてみたい味が沢山あるので、沖縄に遊びに行く度に食べようと思います!

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2018.05.26 / Top↑
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