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おはようございます!中島です。
今日も寒いですね~。゚(゚´Д`゚)゚。
秋葉原のお天気は、晴❀
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綺麗なブルーです。
空気は大変乾燥しておりますので、お気を付け下さい!!

先日、埼玉県上尾市にあります
『文楽 東蔵』さんという有名なお蕎麦屋さんに行ってきました!

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こちら、創業120年余りの老舗の酒蔵さんが
10年前に日本酒とお蕎麦が楽しめるお店を開業されたそう。
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もちろん、お蕎麦屋さんのお隣で日本酒も販売されております。

お店は、モダンな内外装でひときわ目立ちます。
入口には、手打ち蕎麦の為、ガラス張りの
手打ちスペースにそば粉をひく機械がおいてありました。

寒かったので、あたたかいお蕎麦、鴨南蛮蕎麦を
戴きました(*^_^*)

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肉厚でジューシー、とってもやわらかい鴨肉で
お蕎麦も美味しいヽ(≧∀≦)ノ
おネギが炒めてあり、お出しにコクがでており
美味しいおつゆ・・・大好きなお味です!

ランチで伺ったので、今回は日本酒はいただきませんでしたが
夜は、沢山の種類の日本酒と、お酒に合うおつまみ類、お蕎麦と
通いたくなってしまうメニューずらりでした。

そば茶を何度もおかわりを入れて下さり、
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サービスでお蕎麦のお菓子をお出しくださり
お味、雰囲気、サービスともに大大大満足のひとときでした。

必ずまた伺います!

皆様も上尾にいらした際にお蕎麦・・いかがでしょうか?

文楽 東蔵さん
https://www.azumagura.com/


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2018.12.14 / Top↑