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おはようございます!中島です。

今日の秋葉原のお天気は曇りですが、
台風5号日本上陸の予報、西日本は、大雨強風などお気を付けください!!

前回ダイエットについて書かせていただきましたが
ダイエット、デトックス、食事や運動、
健康第一、心も身体も健康で過ごしたい・・・
私も色々なことを試しています。

その中の一つですが、
我が家では、『ジンジャーシロップ』
を毎朝いただいています。
IMG_3832.jpg
ショウガは大好物で、
さらに冷え性の私は、この朝のジンジャーシロップ、すっかり習慣になっています。

そこであらためてショウガ効能について調べてみました。
ショウガは、インドでは紀元前から薬として、中国では漢方、ヨーロッパでも生薬として利用されて
いる、スーパーフードです!
ショウガの辛味成分はジンゲロールショウガオール・ジンゲロンがあるそうです。
シンゲロール>ショウガのピリリとした辛味の元になる成分
・血行不良の改善
・吐き気緩和
・老化防止
・免疫作用向上、殺菌作用

*生のショウガだとシンゲロンをより摂取でき上記の効果が期待できるそうです!

ショウガオール>後からジワッと感じる遅延性の辛さの成分の元
ショウガオールは乾燥や加熱によってシンゲロールが変化しできる成分だそうです。
・血を巡らせ体を温める、冷え性改善
・抗がん作用
・痛みを抑え、血行不良の改善
・ダイエット、美肌効果
<シンゲロン>
・血行促進
・腸のぜん動運動の活性化

*ショウガオールとシンゲロンは、加熱したショウガで得られる効果なのですって!

知れば知るほど、ショウガは薬です!
しかも美味しくて素晴らしい食べ物です。
毎日どんどん食べなくっちゃ\(^o^)/
と思いますが、、、、、、

ショウガの過剰摂取は下記の問題もあるそうですのでご注意ください!!
・潰瘍や炎症を起こした事がある方は腹痛・下痢・胸焼け、ガスが溜まる
といった症状を起こすことが・・
・摂取し過ぎると流産の危険性も・・
・止血作用の働きを弱めることが・・
・肌の炎症の悪化につながることも・・

1日の摂取目安は
•10g(だいたい親指の第1関節部分までの大きさ)
•すりおろしで大さじ1弱
だそうです!(* ´ ▽ ` *)

冷え性改善は、ショウガを加熱したものを摂取しないといけなかったのですねp(*^-^*)q

そうなると、冷え性改善をするなら
毎日のジンジャーシロップは、温めた方がいいのかな??('_')

とにかく、ショウガは素晴らしい食べ物なのです!!

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2017.08.06 / Top↑