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こんにちは、TOCHIです。

本日のアキバは、5月らしい晴天で
昼間は暑いぐらいでした

さて、先だって美味しいハンバーグをランチで頂きました

横浜の関内で昭和13年に創業の横浜の老舗洋食店
「洋食キムラ」  さんです。

度々メディアでも取りあげられている人気店で
横浜の洋食と言えば名前のあがる有名なお店です。
現在は、野毛と新横浜に店舗があり、
その新横浜店に行って参りました。

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明るい店内です。


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お手拭きがとても厚くしっかりとした生地でびっくりしました。
マークがかわいいです。


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看板メニューのハンバーグのランチセットです。
パンかライスが選べ、ミニサラダがつきます


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ハンバーグは半熟の目玉焼きがついて
鉄製のお皿の上でぐつぐつととても美味しそうです
熱々の鉄皿のため、生に近い目玉焼きに徐々に火が通っていきます。


そしてハンバーグを割ると・・・

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とてもやわらかくふんわりほろほろっとしています
丁寧に作られたデミグラスソースはとても濃厚です。
こちらのソースだけでもご飯を1皿いただけちゃいそうです。
なんと約7時間も火にかけ混ぜ合わせるそうです。
半熟の目玉焼きをのせて食べると
さらに味がプラスされとても美味しいです。


新横浜店は新横浜駅直結の キュービックプラザ新横浜の9階にあるため
景色も良かったです。
カニクリームコロッケもとても美味しそうで、
次回、注文に迷いそうです


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2017.05.22 / Top↑