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こんにちは、TOCHIです。

本日の秋葉原は、晴れて良いお天気です
11月に入り、グッと寒くなりましたね。

さて、以前もご紹介しました日本橋三越前のパン屋さん

「GONTRAN CHERRIER (ゴントランシェリエ)」

コレド室町3の地下1階にあり、
東京メトロ銀座線の改札に面しているので
通勤途中に良い香りに誘われ、本日も購入してしまいました。


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黄色い袋がかわいいです。


季節によっておいてある商品が変わるのですが、
本日はこちら

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つやつやのキャラメルポワール


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パイ生地に洋梨とキャラメルソースがかかっています。
パイ生地がサクサクでとても香ばしくて洋梨の甘さとよく合います。
パイ生地が本当に美味しいです



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秋といえば栗といことで、 
ラムマロンのブリオッシュ


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ブリオッシュ生地に栗とラムマロンのペーストがはさまっています。
生地がふわふわでやわらかいです
ラム酒がしっかりときいているので、
甘いのですが大人っぽい甘みでこちらも美味しいです。
スライスしたアーモンドの味もアクセントになっています。


2つとも秋らしく美味しかったです。
私の好みはどちらかというとキャラメルポワールでした
生地が本当に香ばしくて美味しいです。
この季節の商品と思われますので、興味のある方はお早目にどうぞ



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2016.11.04 / Top↑