こんにちは。
今日は雨がしとしとと少し肌寒い秋葉原です

先だって、ご売却のお客様から長崎カステラ本家、福砂屋さんのカステラを頂きました!
いつもありがとうございます。

ということで本日のおやつはカステラです。
こちらの福砂屋さんはなんと創業寛永元年、1624年になります
歴史がありますねー
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添加物を一切使用しない厳選の材料で
ミキサーを使用せず職人による手わざによる手作りに一貫してこだわり続けているそうです。
とても綺麗な生地です
切れ目が入っているので食べやすいです。
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職人の手によって撹拌された生地はふっくらしっとりです
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カステラの底にザラメ糖が残り、かすかにシャリッとした食感がありそこがまたとても美味しいです

お茶にもコーヒーにも合いますね
甘いものを食べて元気復活です。
夕方からの仕事も頑張ります
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2013.10.29 / Top↑
こんにちは。
すっかり秋の気配がする秋葉原です

先だっての投資物件をご売却のお客様がまた事務所にいらして下さいました。
今回はお昼前ということもあって肉まんをお土産に頂きました。
いつもお気遣い頂きありがとうございます。
早速、皆で美味しく頂きました

頂いたのは厳選した黒豚と和豚もち豚を使用した手作りの本格点心を楽しめる
PAOPAOさんの肉まんとシュウマイです。

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まずはシュウマイから頂きます
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割ると中から肉汁がじわじわ~っと出てきます。

お次は肉まんです。
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ホクホクの肉まんを割るとお肉がしっかりと詰まっています。
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新鮮な和豚もち豚と玉ねぎをたっぷり使用し、生地も自家製だそうです。
お肉もジューシーです
肉まんはボリュームたっぷりで、2個頂いたらお腹がいっぱいになりました。

寒い季節にホクホクの肉まんはやっぱり美味しいですね
2013.10.21 / Top↑
こんにちは。
今日はよく晴れ、気持ちの良いお天気でしたね
秋晴れの秋葉原は、3連休ということもあって沢山の人でにぎわっています。

さて昨日、昔ながらのお客様が会社にいらっしゃいました。
投資物件を近々、売却予定のお客様ですが、お土産にケーキを頂きました
いつもありがとうございます。

キャトル柿の木坂さんのロールケーキ、トリコロールです。
本店が目黒の柿の木坂にあります。
こちらのロールケーキは奥久慈の地卵と旬の素材を使い一本一本丁寧に巻き上げられています。
早速皆で頂きました。

ジャーン
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箱もかわいいですね

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秋なので栗が入ってます


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見てください!クリームたっぷりでふわふわです
やわらかい生地とクリームに栗とナッツの歯ごたえが混ざりとっても美味しいです。

ロールケーキが好きな方にお勧めします
2013.10.14 / Top↑
こんにちは
10月になり日に日に秋の深まりを感じますね
今日は気温も20度程で少し肌寒い秋葉原です。

さて、先だって家をご売却されたお客様からゴディバのサブレショコラを頂きました。
どうもありがとうございます

こちらは9月30日までの期間限定商品です。
残念なことにもう購入はできませんが、見てください!カラフルでとてもかわいいです。

ゴディバ 001


こちらのサブレショコラはサクッと焼き上げたサブレに
ベルギー産チョコレートガナッシュをサンドしたものです

袋を開けるとサブレの間にゴディバのチョコレートガナッシュがたっぷりです。
写真はミルクチョコレートキャラメルです。

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キャラメルの豊かな風味が溶け込んだミルクチョコレートガナッシュに
キャラメルクランチが散りばめられています。
1口食べるとサクッとした食感の後に滑らかなチョコレートガナッシュが
口の中で溶けていき、とても美味しいです

その他にもラズベリー&ダークチョコレート、抹茶&ホワイトチョコレートなどなど
5種類の様々な味が楽しめます。

皆でどの組み合わせのサブレショコラにするか選ぶのわくわくしながら美味しく頂きました。
コーヒーにもよくあいます

またいつか発売になるのが楽しみです。

2013.10.04 / Top↑