こんにちは。
すっかり梅雨も明け、毎日暑い秋葉原です

さて先だってお客様から
日本橋に本店のあるの榮太樓總本鋪さんの水羊羹・葛櫻詰め合わせを頂きました
どうもありがとうございます。

お中元 003

早速、皆で美味しく頂きました。
お茶によく合います

お中元 007

水羊羹の小豆です。
このプルプルがたまりませんね
小豆の味がしっかりあってとても美味しいです。

冷たい水羊羹を食べると夏を感じますね
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2013.07.30 / Top↑
こんにちは。
今日は曇り空の少し蒸し暑い秋葉原です
早いもので7月ですね。
もう今年も半分が過ぎました。

さて、先だって6月生まれのスタッフの誕生日会を開催しました
今回は神田駅から徒歩約4分、日本橋室町にあるビストロ「Nico」さんでお祝いしました。
路地にある古民家を改装した3階建の建物でお店の内装も雰囲気があります。
ワインとジビエ料理が楽しめます

料理はコースで注文しました。

中島さん誕生日会 全部z

カルパッチョ、猪豚のリエットやジビエのパテなどの盛合せ、
Nico特製カッスーレ、蝦夷鹿ロースのロースト、などなど。

中段の写真のカリフラワーカルボナーラがとても美味しかったです
パスタではなくカリフラワーがカルボナーラになっていて
シンプルですが濃厚クリームと胡椒がとても良く合います。
お店でも人気のある一品のようです。

デザートはバニラアイスの赤ワインソースがけを頂きました。
コースはかなりボリュームがありお腹がいっぱいになりました。
お酒も進み、とても楽しい誕生日会になりました
2013.07.05 / Top↑